Hortense Wery
Agronome & nutritionniste équin, certifiée ANEF
Mon travail ne consiste pas à ajouter un complément ou à modifier une ration au hasard. Il consiste à comprendre pourquoi un cheval rencontre certaines difficultés et quels leviers nutritionnels peuvent réellement l'aider.
Digestion, état corporel, immunité, métabolisme, croissance ou vieillissement : chaque cheval est le résultat d'un équilibre complexe entre son alimentation, son environnement et son mode de vie.
C'est cette vision globale qui guide chacune de mes recommandations : construire une alimentation cohérente, adaptée aux besoins réels du cheval et applicable au quotidien.
Tout a commencé avec Oclay
En cherchant à mieux comprendre ses besoins, j'ai découvert un domaine aussi passionnant que souvent mal compris : la nutrition équine.
Malgré son rôle central dans la santé du cheval, les informations étaient souvent difficiles à trouver, contradictoires ou simplifiées à l'extrême. Beaucoup de propriétaires voulaient bien faire, mais manquaient de repères pour comprendre ce qui se passait réellement dans la ration de leur cheval.
C'est ce constat qui m'a poussée à approfondir mes connaissances en agronomie, physiologie et nutrition équine.
Aujourd'hui, avec Flore Nutrition Équine, mon objectif est simple : rendre la nutrition plus accessible, plus compréhensible et surtout plus utile aux propriétaires qui souhaitent prendre des décisions éclairées pour leur cheval.
Une expertise construite entre agronomie, recherche et nutrition clinique
Mon parcours réunit l’agronomie, la physiologie animale, la nutrition équine, la recherche appliquée et l’expérience de terrain. Cette complémentarité me permet d’aborder chaque cheval avec une vision globale, scientifique et concrète.
Diplômée en agronomie, spécialisation physiologie animale
Une formation scientifique centrée sur le vivant, la physiologie animale, l’alimentation, les productions animales, les fourrages et la compréhension des équilibres biologiques.
Stage Recherche & Développement en nutrition équine
Six mois au sein de Reverdy Nutrition Équine, avec participation à des protocoles expérimentaux, analyses en laboratoire, formulation d’aliments et approche technique de la nutrition équine appliquée.
Travail de recherche sur les ulcères gastriques équins
Mémoire de fin d’études réalisé chez Reverdy Nutrition Équine sur l’évaluation de l’effet de l’oxyde de magnésium dans le développement des ulcères gastriques en région squameuse chez les chevaux. Travail confidentiel.
Formation avec le Dr Eleanor Kellon, VMD
Approfondissement en nutrition clinique équine auprès d’une référence internationale : bases avancées de la nutrition équine, insulinorésistance, PPID, pathologies métaboliques et nutrition appliquée.
Recherche appliquée avec Arnaud Krater, podiatre équin
Travaux autour de l’impact des glucides non structuraux sur la santé podale, notamment sur les liens entre nutrition, inflammation du chorion, métabolisme et qualité du pied.
Expérience en milieu vétérinaire rural
Formation et expérience en assistanat vétérinaire, avec une approche concrète des soins, des examens cliniques, des actes de terrain et des problématiques rencontrées au quotidien.
Formation continue & veille scientifique active
Veille régulière auprès de sources scientifiques et professionnelles : INRAE, NRC, ECIR Group, publications vétérinaires, congrès spécialisés, nutrition équine, physiologie digestive et endocrinologie équine.
Lecture fonctionnelle du cheval
Formation complémentaire en médecine traditionnelle chinoise appliquée au cheval, autour des interactions digestion, organes, métabolisme et équilibre global.
Travaux techniques & vulgarisation scientifique
Interprétation d’analyses de fourrages, intégration des données nutritionnelles dans la construction des rations, création de supports pédagogiques et vulgarisation scientifique en nutrition équine.
Ce qu’on observe n’est pas toujours le problème.
Un cheval qui perd de l’état n’a pas forcément besoin de “plus” dans sa ration. Un cheval sensible des pieds n’a pas toujours uniquement un problème de pieds.
Ulcères, dermite, fourbure, fatigue, poil terne, récupération difficile ou troubles digestifs sont souvent l’expression visible d’un équilibre plus profond à analyser.
Mon rôle n’est pas seulement de regarder la ration. Il est de relier alimentation, digestion, microbiote, métabolisme, immunité, environnement et gestion quotidienne pour comprendre ce qui influence réellement l’état du cheval.
Chaque cheval mérite une approche individualisée.
Derrière chaque ration, il y a un cheval, une histoire, un environnement et des besoins qui lui sont propres. C'est en comprenant cet ensemble que l'on peut construire des recommandations réellement pertinentes.
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